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白露至,茶韵悠:红茶与绿茶的别样风情
来源:米仓山茶 | 作者:米仓山茶 | 发布时间: 27天前 | 68 次浏览 | 分享到:


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白露时节
White Dew solar term
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白露,是秋天的第三个节气,此时天气渐凉,露水凝结。在这个时节,大自然呈现一种宁静而深沉的美,树叶开始泛黄,果实渐渐成熟,空气中弥漫着淡淡的凉意和清新的气息。白露,就像一首优美的诗篇,让人陶醉其中。

白露有三候

一候鸿雁来

白露时节,鸿雁开始列队从北向南迁飞,寻找温暖的过冬之地。寄托了古人对远方亲人的思念之情。

二候玄鸟归

玄鸟,即燕子,也开始集体朝南迁徙。在古人眼中,燕子是一种吉祥的鸟类,它们的离去则意味着秋天的到来。

三候群鸟养羞

“羞”同“馐”,是美食的意思。在白露三候时,各种鸟类开始感知到冬天的临近,纷纷储存食物以备过冬。

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     在白露时节,品饮一杯红茶,是一种别样的享受。米仓山红茶属于后发酵茶,它汤色红亮,香气浓郁,口感温顺,它含有茶多酚等成分,具有提神醒脑、促进消化、抗氧化等功效。

     可以选择紫砂壶或瓷壶冲泡红茶,水温控制在90°左右,先将茶叶放入壶中,用热水冲洗一遍,然后再注入热水,浸泡片刻即可引用。当然您还可以根据个人口味加入适量蜂蜜、柠檬片等,增添红茶的风味。

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HELLO, AUTUMN

     红茶可以和很多食物搭配,如牛奶、糖、糕点等。也可以搭配一些秋季的水果。如苹果、梨、柿子等,既美味又健康。此外,红茶还可以与一些中药材搭配,如枸杞、红枣、桂圆等,具有养生保健的功效。快去根据个人喜好DIY一款属于你自己的茶饮吧。

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    绿茶是未经发酵的茶叶,保留了茶叶的天然成分和营养物质。米仓山绿茶口感清香爽口,汤色明亮,栗香高长,富含茶多酚、维生素C、氨基酸等成分,具有清热解毒、降脂减肥、抗氧化等功效。

    品饮绿茶可以选择用玻璃杯或瓷杯,水温控制在85°左右,先将茶叶冲洗一遍,再注入热水,浸泡片刻即可饮用,在此期间,您可以欣赏绿茶在水中的舒展变化,感受大自然的魅力。

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HELLO, AUTUMN


    绿茶的搭配也有许多,如坚果、糕点等,和秋天的当季水果葡萄、石榴、猕猴桃等搭配也是不错的选择,此外,绿茶还可以和一些花卉搭配,如菊花、茉莉花、玫瑰花等,具有美容养颜的功效。

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在白露时节,品饮一杯红茶或者绿茶,不仅是一种享受,更是一种生活态度。茶,让我们在忙碌的生活中停下脚步,感受大自然的美好,品味生活的滋味,让我们在这个美好的时节,与茶相伴,享受生活的宁静与美好。

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露从今夜白

无论是温暖醇厚的红茶,还是清新爽口的绿茶,都在白露时节散发着独特的魅力。让我们一起走进茶的世界,感受茶的韵味,品味生活的美好。

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