在白露时节,品饮一杯红茶,是一种别样的享受。米仓山红茶属于后发酵茶,它汤色红亮,香气浓郁,口感温顺,它含有茶多酚等成分,具有提神醒脑、促进消化、抗氧化等功效。
可以选择紫砂壶或瓷壶冲泡红茶,水温控制在90°左右,先将茶叶放入壶中,用热水冲洗一遍,然后再注入热水,浸泡片刻即可引用。当然您还可以根据个人口味加入适量蜂蜜、柠檬片等,增添红茶的风味。
红茶可以和很多食物搭配,如牛奶、糖、糕点等。也可以搭配一些秋季的水果。如苹果、梨、柿子等,既美味又健康。此外,红茶还可以与一些中药材搭配,如枸杞、红枣、桂圆等,具有养生保健的功效。快去根据个人喜好DIY一款属于你自己的茶饮吧。